Tipico ristorante posto originariamente lungo la provinciale Arni-Castelnuovo a Isola Santa presso una curva a U proprio di fronte all'inizio del sentiero 145 per Capanne di Careggine. Oggi esso si è trasferito nel borgo, in riva al lago, ed è diventato, oltre a ristorante, un Bed & Breakfast. La sua nuova denominazione è Ristorante da Giaccò Casa del Pescatore. E si inserisce nel progetto di Isola Santa come albergo diffuso.