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informazioni estratte dal "Dizionario delle Alpi Apuane" del Prof. Fabio Frigeri
PETASITES JAPONICUS
Appartiene alla famiglia delle Asteracee, ama terreni umidi e ricchi di humus. Il nome del genere deriva dal greco petasos (= cappello a bordi larghi) a causa della larghezza delle foglie. Originaria del Giappone e della Cina, dove è usata in cucina, la pianta comunque è ricca di sostanze tossiche. È una pianta erbacea perenne che perde le foglie e dà origine ad un arbusto arrotondato. Le foglie, verdi chiaro, sono larghe fino ad 80 cm e emergono dopo la fioritura. I fiori sono simili a margherite con infiorescenze globose e bianco-giallastri. Ho trovato una gran quantità di queste piante presso la cascata dell’Acquapendente, molto suggestive con la sfondo dell’acqua che scende dalla roccia.